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清远是广东农业大市,也是粤港澳大湾区的优质农产品供应地。中国烹饪协会名厨委员会委员、中国烹饪大师于景林介绍,竹笋入肴的历史非常悠久,可以追溯到三千多年以前。随着时间的推移,笋的食用和烹饪方法逐渐丰富,现已成为中国饮食文化中的重要组成部分。清远出产的西牛麻竹笋因其鲜嫩爽口、香气浓郁、味道甘甜而成为竹笋中的佼佼者。

在当日的活动现场,由广州酒家集团餐饮管理有限公司精心制作的西牛麻竹笋一桌菜正式发布。该公司副总经理郭志明介绍:“‘麻竹笋宴’由三道前菜、一款汤品、八道菜式和两道点心组成,广州酒家粤菜师傅团队结合粤菜‘不时不食’的健康养生饮食理念和粤菜烹饪技艺精髓,运用炖、炒、炸、灼、蒸等多项技艺,匠心演绎粤菜真谛。”

📖(撰稿:包奇威)

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    • 巩丹艺⛍LV7六年级
      2楼
      公交站旁发现男尸⏺
      2024/08/28   来自安宁
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    • 📞詹洁雅LV9大学四年级
      3楼
      爆款剧男演员发文:将暂停演艺工作!🐂
      2024/08/28   来自金坛
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    • 蒋顺梵📘LV3幼儿园
      4楼
      习近平在接见第33届奥运会中国体育代表团时强调戒骄戒躁再接再厉为建设体育强国再立新功♉
      2024/08/28   来自海口
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    • 顾勇超LV2大学三年级
      5楼
      发力“一带一路”,澳门作用独特在哪?🤠
      2024/08/28   来自安康
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    • 房会洁⏭⚗LV6大学三年级
      6楼
      你只能选一个🍄
      2024/08/28   来自佛山
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    • 石祥奇LV5大学四年级
      7楼
      《经济信息联播》 20240814⚊
      2024/08/28   来自郑州
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